Frytki z batatów 2,5kg
Wystaw opinię o produkcie
Głęboko mrożone Frytki ze Słodkich Ziemniaków (Batatów) w poręcznym i wydajnym opakowaniu gastronomicznym 2,5 kg. Wykonane w 82% z naturalnych batatów pokrytych specjalną, lekką panierką na bazie skrobi i mąki ryżowej, która gwarantuje wyjątkową, długotrwałą chrupkość po upieczeniu. Charakteryzują się głębokim, naturalnie słodkim smakiem oraz intensywnie pomarańczowym kolorem. Doskonała, wartościowa alternatywa dla tradycyjnych frytek ziemniaczanych. Idealne do błyskawicznego przygotowania we frytkownicy (3–4 minuty) lub bez tłuszczu w piekarniku z termoobiegiem (15–20 minut). Produkt stworzony zarówno dla domowych smakoszy, jak i dla profesjonalnej gastronomii.
Kod produktu: C22C-76281
Opis
Prezentujemy wyśmienite Mrożone Frytki ze Słodkich Ziemniaków (Batatów) w dużym, wydajnym opakowaniu o wadze 2,5 kg. Frytki z batatów to absolutny hit nowoczesnej kulinariów oraz idealne urozmaicenie codziennego menu. Powstają z wyselekcjonowanych, dojrzałych słodkich ziemniaków (aż 82% zawartości batatów), które zachwycają naturalnym, lekko słodkawym smakiem, wyrazistą barwą oraz wysoką zawartością cennych wartości odżywczych, w tym beta-karotenu. Dzięki innowacyjnej powłoce skrobiowo-ryżowej frytki uzyskują rewelacyjną, złocistą chrupkość na zewnątrz, pozostając miękkie i aksamitne w środku.
WYJĄTKOWA CHRUPKOŚĆ I ŁATWOŚĆ PRZYGOTOWANIA: Zastosowanie unikalnej panierki sprawia, że frytki z batatów nie wchłaniają nadmiernie tłuszczu i zachowują idealny chrup przez długi czas po przygotowaniu. Stanowią znakomity dodatek do burgerów wołowych i roślinnych, styków z ryb (w tym dorsza czy łososia), dań z grilla lub jako samodzielna przekąska serwowana z sosem aioli, dipem czosnkowym czy pikantnym majonezem.
Zalety Chrupiących Frytek z Batatów 2,5 kg
- Wysoka zawartość batatów (82%): Naturalny skład oparty na dojrzałych słodkich ziemniakach o bogatym profilu odżywczym.
- Specjalna powłoka skrobiowa: Gwarantuje chrupiącą skórkę i miękkie wnętrze bez ryzyka wiciu czy wchłaniania tłuszczu.
- Duże opakowanie gastronomiczne (2,5 kg): Wygodny format stworzony z myślą o restauracjach, burgerowniach oraz dużych rodzinach.
- Wielowariantowa obróbka: Błyskawiczny czas smażenia we frytkownicy lub wygodne, beztłuszczowe pieczenie w piekarniku z termoobiegiem.
Orientacyjne wartości odżywcze w 100g produktu
| Składnik odżywczy | Zawartość w 100g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | ~150–170 kcal / 630–710 kJ |
| Białko | ~1,5–2,0 g |
| Tłuszcze | ~5,0–6,0 g |
| Węglowodany (w tym cukry naturalne) | ~24,0–26,0 g |
| Sól | ~0,5 g |
Sposób przygotowania – Krok po kroku
Dla uzyskania najlepszej chrupkości frytki należy przygotowywać bez wcześniejszego rozmrażania. Zawsze spożywać po pełnej obróbce termicznej:
- Frytkownica (zalecane): Rozgrzej olej do temperatury 180°C. Smaż zamrożone frytki w małych porcjach przez około 3–4 minuty, aż do uzyskania pięknego, żółto-złotego koloru i chrupiącej powierzchni.
- Piekarnik z termoobiegiem: Rozgrzej piekarnik do temperatury 220°C. Rozłóż frytki równomiernie jedną warstwą na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez około 15–20 minut, aż powierzchnia stanie się chrupiąca i lekko zrumieniona.
- Frytkownica beztłuszczowa (Air Fryer): Piecz w temperaturze 200°C przez około 12–15 minut, wstrząsając koszem w połowie czasu pieczenia.
Skład i specyfikacja jakościowa
Składniki: Słodkie ziemniaki (bataty) 82%, olej roślinny, skrobia (kukurydziana, ziemniaczana, z tapioki), mąka ryżowa, maltodekstryna, sól, substancje spulchniające (fosforan disodowy E450, węglan sodu E500).
Dostawa chłodnicza własną flotą bezpośrednio pod Twoje drzwi
Zamówienia realizujemy za pomocą naszej wyspecjalizowanej, własnej floty aut chłodniczych. Dzięki temu produkty przez całą drogę z naszych komór mroźniczych do Państwa domów podróżują w stałej, bezpiecznej temperaturze ujemnej (minimum -18°C). Obsługujemy szeroki region obejmujący m.in. takie miasta jak Kościan, Leszno, Zielona Góra, Głogów, Grodzisk Wielkopolski, Wolsztyn, Śrem, Nowa Sól, Sulechów i dziesiątki mniejszych miejscowości w okolicy. Dokładne dni wyjazdów dla poszczególnych rejonów sprawdzisz na naszej stronie: terminarz i harmonogram dostaw chłodniczych. Dostarczamy wyłącznie produkty z długa datą przydatności (minimum 1 rok).
Oferta HORECA – Frytki z Batatów dla restauracji i burgerowni
Prowadzisz restaurację, burgerownię, food trucka, pub lub firmę cateringową? Frytki z batatów w opakowaniu 2,5 kg to uniwersalny dodatek Premium do Twojego karty dań. Wysoka powtarzalność jakości, brak kruszenia się w paczce oraz stabilna chrupkość po wysmażeniu ułatwiają serwis w godzinach szczytu. Własna flota pojazdów chłodniczych zapewnia pewną ciągłość dostaw bezpośrednio do Twojej kuchni. Zapraszamy do kontaktu z naszym zespołem handlowym w celu uzyskania cen hurtowych.
Szczegółowa specyfikacja techniczna
| Nazwa handlowa | Frytki z Batatów (Słodkich Ziemniaków) mrożone |
| Masa opakowania jednostkowego | 2,5 kg netto |
| Zawartość batatów | 82% słodkie ziemniaki |
| Stan produktu | Głęboko mrożony (IQF) |
| Cechy dodatkowe | Panierka chrupiąca (skrobia kukurydziana, ziemniaczana, mąka ryżowa) |
| Warunki przechowywania | Przechowywać w temperaturze min. -18°C. Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie. |
| Minimalny termin przydatności | Minimum 12 miesięcy od daty dostawy |
Najczęściej zadawane pytania (FAQ)
Jak najlepiej przygotować frytki z batatów, aby były naprawdę chrupiące?
Najlepszą chrupkość uzyskuje się poprzez wysmażenie zamrożonych frytek we frytkownicy w 180°C przez 3–4 minuty. Przy przygotowaniu w piekarniku należy piec je w wysokiej temperaturze (220°C) z termoobiegiem, dbając o to, by nie nakładać frytek warstwami jedna na drugą.
Czy frytki z batatów należy rozmrażać przed pieczeniem lub smażeniem?
Nie. Frytki wrzuca się bezpośrednio w stanie zamrożonym na gorący olej lub do rozgrzanego piekarnika. Rozmrażanie sprawiłoby, że straciłyby swoją chrupkość i absorbowałyby za dużo tłuszczu.
W jakich warunkach dostarczane są mrożone frytki z batatów?
Dostawę realizujemy własnymi autami chłodniczymi w stałej temperaturze ujemnej (minimum -18°C). Produkt dociera głęboko mrożony i jest gotowy do przełożenia bezpośrednio do Państwa zamrażarki.